Сыродел Олег Сирота возведет новую сыроварню
У истринского сыровара Олега Сироты появился отличный повод порадоваться за свой тридцатилетний юбилей. Дело в том, что в Минсельхозе Московской области прошла комиссия по грантам, во время которой было решено выделить ему 35 млн. рублей в рамках действующего в области механизма грантовой поддержки КФХ.
У Олега Сироты, таким образом, возникла возможность воспользоваться кредитной линией в размере 65 млн. рублей от Россельхозбанка и, тем самым, расширить свою «Истринскую сыроварню». Об этом написала газета «Комсомольская правда».
Как сообщил Олег Сирота, в будущем году он приступит к реализации проекта стоимостью 106,2 млн. рублей по строительству новой сыроварни. Каждый день на ней будет перерабатываться до тридцати тонн молока, из которого будет (ежесуточно) получаться до трех тонн сыра. Что касается оборудования, то оно будет поставляться на сыроварню из Швейцарии по той причине, что в России такого оборудования нет. К примеру, это сырные роботы и автоматизированные климатические установки.
Руководитель Минсельхоза Московской области Андрей Разин и губернатор Подмосковья Андрей Воробьев способствовали тому, что в Подмосковье начала функционировать программа грантовой поддержки КФХ.
Обсудить статью в форуме
Другие материалы раздела :
|