Начинающий фермер Олег Сирота начал реализацию агротуристического проекта
Интересный фермерский проект начал реализовывать в Истринском районе Подмосковья известный блоггер Олег Сирота. Он решил с нуля построить сыроварню и медоварню, продемонстрировав россиянам, что его фермерское хозяйство может быть прибыльным, а продукты способны полностью заменить импортные.
Олег Сирота, специалист в области IT, разработал собственную концепцию строительства и развития сыроварни глубоко изучив всю специфику процесса. Он поставил задачу организовать полный цикл производства сыра в одном месте, начиная со стада дойных коров и заканчивая прилавком магазина. В далеко идущей перспективе – развитие агротуризма в районе, где сыроварня и медоварня (которая также в планах Сироты) – немаловажная часть.
Уникальность проекта в том, что начинающий сыродел пообещал весь процесс становления бизнеса сделать максимально публичным, выкладывая в блоге статьи, заметки, ролики и видеотрансляции. Главное, уверен Олег Сирота, проект невозможен без участия и помощи администрации района и области. Он уже встречался с главой Истринского района Андреем Дунаевым и отметил, что чиновники пообещали поддержать проект. Также блоггер планирует обратиться за содействием к главе Московской области Андрею Воробьеву.
Обсудить статью в форуме
Другие материалы раздела :
|